Un chef propietario de Hong Kong con más de 40 años en cocinas prueba cada día lo que cocina su equipo. Su pichón crujiente frito usa aves de 30 días untadas tres veces, y las sopas de doble cocción y el dim sum están igual de cuidados.
- Dirección
- D6007, 6F, SKP Beijing, 87 Jianguo Road, Chaoyang
- Horario
- no verificado
- Mejor momento
- Tarde, Noche · Unas 1.5 h
- Precio
- Franja de precio MICHELIN ¥¥ (Guía MICHELIN Pekín 2026); precio en CNY no verificado
- Nivel de precio
- ¥¥
Los datos pueden cambiar. Comprueba horarios y precios antes de ir.
Conviene saber
- Termina con sagú y pomelo en puré de mango (Guía MICHELIN)
- Está en la 6.ª planta del centro comercial SKP; bueno para comer con dim sum